理由1(上屆情況):
2018-2023年，中國酒店用品市場的復合增長率約為6.4%，酒店用品產值將在2023年達到2.47萬億元，酒店用品市場規模有望維持穩定增長。

理由2(展會展望):
加大推進酒店餐飲的規模化,將進一步擴大酒店投資的收益。

理由3(展會展望):
以京津冀為中心，立足北方、輻射全國，為餐飲、酒店企業和供應商搭建交流技術、拓展市場的優質平臺，著眼為全產業鏈上下游企業準確把握消費市場脈搏、實施品牌戰略、提高知名度和拓寬市場創造商機。

理由4(展會展望):
為滿足中國和亞洲市場對高品質酒店用品、食品、飲料、餐飲等需求的增長，2025年展會將擁有豐富的賣家、買家資源，集大賽、論壇、展示及貿易配對等十多場精彩紛呈的活動，給參展企業帶來高附加值的參展效果。

理由5(展會展望):
酒店餐飲產業發展大會、酒店餐飲食材節、全國餐飲行業職業技能競賽、咖啡茶飲節、全國小龍蝦烹飪大賽和火鍋鍋底烹飪大賽等10多場論壇與賽事。

理由6(上屆情況):
為酒店和餐飲行業帶來新思路，為行業繁榮和長期穩定發展提供了強勁作用。