理由1(展會說明):
綜觀中國及整個亞洲地區，北京已經時刻準備著到2012年將成為全球旅游熱點。

理由2(展會說明):
作為在中國歷史最悠久，一貫享有良好聲譽的進口食品及酒店設備專業展覽，2011第九屆中國國際食品飲料展第九屆中國國際酒店餐飲烘焙零售設備展將第九次在中國亮相，同時已是第九次亮相北京。

理由3(展會展望):
屆時將吸引來自20多個國家及地區的180家參展商及6500位專業觀眾。

理由4(展會展望):
未來幾十年，中國的GDP也將繼續以每年10%的速度遞增。

理由5(上屆情況):
由于奧運會的在北京召開，使得北京的酒店業進行了一次大洗禮。

理由6(上屆情況):
洗禮后的酒店業達到了國際一流標準。