理由1(展會說明):
　　“2009中國番茄醬產業博覽會” 將在上海光大會展中心隆重舉行。

理由2(上屆情況):
1999至2006年，我國番茄醬出口份額從占世界出口市場的7.7%上升到超過30%，預計到2011年，中國番茄醬出口量將達到110萬噸，在世界貿易中所占比重將達到40%。

理由3(展會展望):
我國之所以能夠在較短時間內確立在國際番茄醬市場上的地位，主要是由于番茄醬產品質優價宜。

理由4(上屆情況):
我國番茄醬以紅色素高著稱，色差、粘稠度和霉菌指數均達到世界同類產品先進水平，而且我國的番茄以人工采摘為主，這與歐美國家以機械采摘為主相比，其實質量更好(因為人工對番茄成熟度的識別比機械要高的多)。

理由5(展會說明):
從每年番茄醬的國際貿易來看，三大番茄主產區中，美國加州河谷產區所產的番茄醬主要提供美國國內食用，其出口量僅占全球貿易總量的6-7%；目前全球最大的番茄醬出口國仍為地中海沿岸產區的意大利以及中國，目前上述兩國出口量各占到全球貿易總量的30%。

理由6(上屆情況):
1999年至2006年間，世界番茄醬出口貿易量增長了約70萬噸，年均增長6.5%，中國增長超過50萬噸，年均增長超過30%。