理由1(展會展望):
為展示國家對食品、飲料安全質量的監管成果，經批準由中國食品發酵工業研究院主辦﹑國家食品質量監督檢驗中心、中國宋慶齡基金會事業發展中心協辦的《北京國際食品、飲料博覽會》將于2010年9月14日-16日在中國北京?中國國際展覽中心8A8B館舉行（同期1A1B館為酒類展、3號館為國際館）展覽面積共３萬余平米，本屆博覽會邀請中央有關部委領導、工商局、質檢局、國家食品質量監督檢測中心、國家食品藥品監督管理局、中國宋慶齡基金會事業發展中心、商超流通等業內專家、學者、企業家和發達國家駐華使節。

理由2(展會說明):
集全面性、針對性、專業性于一體，是了解國內外食品、飲料行業新形勢、新技術、新產品、信息交流、產業政策和商業經驗交流的最好平臺，也是一個溝通，洽談貿易，尋找合作伙伴的最好機會。