理由1(展會展望):
為了進一步引導社會各方廣泛參與食品安全工作，配合國家對食品安全的宣傳教育培訓，為廣大食品科技工作者搭建學習和技術交流的橋梁，第六屆中國北京國際食品安全高峰論壇”定于2013年4月1日-2日在國家會議中心（CNCC）繼續舉辦。

理由2(展會說明):
活動面積占據了國家會議中心會議區的三層北區全部場地，分組議題較上一屆的9場增加到20場專題研討，將邀請學術界和行業頂尖企業超過100多位專家登臺發表精彩學術報告和技術講座，針對食品安全面對的不同難題答疑解惑，制定出最優秀的解決方案，為您帶來最前沿的食品安全分析案例。

理由3(展會展望):
回首過去，真心感謝往屆所有一直支持我們的贊助商、參展商、合作伙伴及專家領導和參會人員，我們相信第六屆食品安全論壇以更加專業而富有創新性的主題、高層次的演講嘉賓和豐碩的會議成果，必將贏得更多收獲，期待您的光臨！。

理由4(展會展望):
第六屆中國北京國際食品安全高峰論壇的內容設計更加專業，規模也將再上一層樓。

理由5(上屆情況):
作為中國領先的食品安全技術推廣平臺，由北京食品學會和北京食品協會聯合主辦，太平洋國際展覽有限公司承辦的“中國北京國際食品安全高峰論壇（英文簡稱CBIFS）”在社會各界的積極參與和大力支持下已連續成功舉辦了5屆。

理由6(展會說明):
內容涵蓋豐富的會議和展覽，是食品安全領域涉及面最廣、最專業的行業盛會。

理由7(上屆情況):
近期，國務院發布了關于加強食品安全工作的決定，提出用3年左右的時間解決食品安全突出問題的階段性目標，用5年左右的時間，使我國食品安全監管體制機制、食品安全法律法規和標準體系、檢驗檢測和風險監測等技術支撐體系更加科學完善。