理由1(上屆情況):
【展會概況】本屆上海咖啡展預設400家展商，15000平方米展覽面積，匯集咖啡原料、咖啡產品、咖啡設備、器皿、用具、包裝等咖啡產業鏈衍生產品，預計觀眾達35000人次。

理由2(展會說明):
據統計， 咖啡豆全球銷量約800多萬噸，年增長15%的速度遞增，其中中國約占全球咖啡市場總銷量的1/20，而上海又領先全國12個百分點，成為咖啡行業的領跑者，上海目前擁有超過2000家咖啡廳，并且正在以30%的速率高速遞增，消費量位居全國第一，未來10年，中國將成為全世界咖啡銷量最大的國家之一，整個產業將產生上千億的銷費額，咖啡產業將是投資和創業的一片沃土。

理由3(展會說明):
Coffee Expo 2016是服務于整個咖啡產業鏈的專業展會，涉及咖啡種植、加工、烘焙、配制、器具及配件等系列產品，使咖啡價值鏈在市場流通中得以完整體現，吸引更多的終端愛好者聚焦時下的流行主題，也成為重多優秀咖啡師展示自我、同臺競技的平臺，演繹最精彩的咖啡文化活動，呈現咖啡產業未來發展趨勢。

理由4(展會展望):
本屆展會將與2016上海精品茶展同期舉辦，當具有五千年悠久歷史的中華茶文化，遇上風靡全球的咖啡，必將擦出絢麗的火花，促進世界兩大飲品的相互融合，為參展商提供更多的商機，同時也為經營者帶來了更好的選擇平臺，大大提高了展會的觀賞度和影響力，您不僅能領略到中國歷史文化的博大精深，而且還能體驗世界咖啡文化的濃郁氣息。