理由1(上屆情況):
據國家相關部門統計，2017 年，13.7 億中國人為中國餐飲業貢獻了 3.96 萬億人民幣的營業額（約合 5723億美元）比上年增長10.7%；有關專家預測，2018年全國餐飲收入將突破4.3萬億元，增速約9.7%-11.2％。

理由2(展會說明):
餐飲從一個最初以解決溫飽為主訴的剛性需求，轉變成家庭外餐、商務接待、社交聚會等的多元場景消費需求。

理由3(上屆情況):
近幾年來，重慶餐飲業取得了長足的發展，美食之都建設積極推進。

理由4(上屆情況):
2017重慶餐飲銷售總額在全國各城市位居前三甲，重慶.名副其實的“世界美食之都、世界火鍋之都”因居民消費水平的不斷提升催生出了餐飲口味的日新月異。

理由5(上屆情況):
在不斷細分產品的同時，調味品產業也迎來了高速發展期。

理由6(展會說明):
正是在此龐大市場供需之際重慶漢唯斯展覽展示有限公司聯合北京漢森國際展覽有限公司主辦的2019重慶國際調味品展覽會5月9-11日在重慶國際博覽中心盛大召開，此次展會旨在促進餐飲業品牌標準化建設、供應鏈配備，實現品牌規模化運作，從而推動行業正向良序發展，為繼續促進創業帶動就業、創業致富，搭建項目發布、信息交流、加盟推介的高端交流合作平臺。