基本信息

近年來，隨著全球健康意識的普遍提升與消費者偏好的快速迭代，亞洲淀粉產業正經歷一場前所未有的轉型升級。中國，作為該領域的核心力量，不僅在產量上持續領跑，更在技術創新、產品多元化及可持續發展方面展現出強勁動力。淀粉產業積極擁抱市場需求變化，不斷研發出滿足高端市場需求的創新產品，從日常食品到特殊功能性應用，不斷拓展其應用領域與邊界。
回顧2024年，上海國際淀粉展攜手同期盛會，共襄盛舉，吸引了來自淀粉及淀粉衍生物、食品、飲料、營養保健品、大健康產品等全產業鏈的專業觀眾共計76,801人次，其中，淀粉展的國內觀眾達9,298人，較上一年度激增54%，海外觀眾亦不乏其人，達到1,184人，實現了155%的驚人增長，共同見證了展會規模與影響力的歷史性飛躍。
2024年6月24-26日，上海國際淀粉及淀粉衍生物展將再次于上海國家會展中心啟幕。我們將打造一個屬于中國淀粉行業的展示成果的舞臺，一個促進國際合作、激發創新思維的孵化器，期待與全球同仁共聚一堂，攜手推動淀粉產業邁向更加輝煌的未來。

展品范圍

各類淀粉：馬鈴薯、玉米、木薯、紅薯、小麥、大米、 豌豆、綠豆、蓮藕、橡子及芭蕉芋淀粉等
變性淀粉：食品、造紙、紡織、制藥、建筑、石油用變性淀粉等
淀粉糖：糖醇、功能性低聚糖、葡萄糖、啤酒糖漿、 果葡糖、麥芽糖漿、麥芽糊精、新型甜味劑
馬鈴薯主食產品：馬鈴薯饅頭、面條、面包、米粉等主食及創意食品
淀粉加工及配套設備：淀粉加工成套設備、配套設備、清潔、干燥、粉碎、混合脫水、 濃縮、結晶、過濾及分離等相關設備等
環保成套設備 ：水和污水處理沉淀、分離裝置、蒸發與結晶、 膜與過濾裝置、其他

主辦信息

主辦單位
中國淀粉工業協會
上海博華國際展覽有限公司

聯系信息

上海博華國際展覽有限公司
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電話：021-3339 2094
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