基本信息

“上海國際發酵食品與原料展覽會”將于2015年9月21日-23日在上海光大會展中心（西館一、二樓）舉辦。由中國生物發酵產業協會主辦，上海信世展覽服務有限公司承辦。為體現行業細分化、多元化，此次展會是2015上海國際生物發酵產品與技術裝備展覽會精心規劃產品與原料展區，為生物發酵行業和相關行業搭建了一個技術交流、促進合作、擴大上下游貿易、提高品牌和企業知名度的平臺。為充分利用這一平臺，向上下游企業和公眾展示生物發酵行業新產品、新技術，贏得市場認知度及經濟效益，我們真摯的邀請所有發酵企業及上下游產品及原料企業參與。

展品范圍

一、發酵食品展區：發酵相關食品、面包、酸奶、乳制品、豆制品、酒精飲料、醬油、食醋、啤酒、果酒黃酒、白酒、葡萄酒、功能飲料、益生菌、微生物發酵及現代發酵產品等；
二、發酵食品原料展區：酵母及其衍生物、淀粉、淀粉糖（醇）、氨基酸、有機酸、酶制劑、植物蛋白、香菇多糖、靈芝多糖、低聚異麥芽糖、膳食纖維等食品配料以及其他調味品；

主辦信息

支持單位:中國食品工業協會
中國飲料行業協會
中國啤酒行業協會
主辦單位:中國生物發酵產業協會
承辦單位:上海信世展覽服務有限公司
協辦單位:中國生物發酵協會淀粉糖分會
中國生物發酵協會酶制劑分會
中國生物發酵協會氨基酸分會
中國生物發酵協會多元醇分會
中國生物發酵協會酵母分會

聯系信息

上海信世展覽服務有限公司
地 址：上海市九新公路2888號申新商務5樓E座
電 話：(86) 21 5761 7459
傳 真：(86) 21 5186 1068
網 址：www.biozl.net