基本信息

我國烘焙行業前景廣闊，烘焙市場前景不可估量。有市場就有競爭,近年來隨著保鮮冷藏等技術的不斷發展，國際烘焙食品品牌也開始紛紛進軍中國市場。各種新產品、新技術、新設備層出不窮，廣州已成為開發市場的前沿位置，烘焙業必爭之地，知名企業加大營銷推廣力度，搶占市場份額。
文博展覽從事烘焙展覽已十四載，與眾多烘焙企業同成長，見證烘焙走過的的輝煌歲月。2015年，在各企業及品牌的大力支持下成功舉辦，開辟烘焙展覽的新篇，吸引海外品牌59個，國內參展品牌達516個，涵括整個烘焙產業鏈，參觀人數（電子統計）48172人，簽到海外買家1809人，來自26個國家及地區。為烘焙食品行業提供交流、合作、發展、共贏的舞臺。

展品范圍

☆凡從事食品、飲料、調味品、半成品、冷凍食品、肉制品、畜禽蛋類制品、糧油果蔬類產品、即食食品、綠色食品、優質農副產品、土特產品
☆新型中央廚房設備、模型、中央廚房規劃方案集群建設、快餐餐具、廚師服工裝、廚具、灶具、廚房管理系統、餐飲供應鏈上品牌企業、國內外頂級餐飲及供應商企業、龍頭企業地方特色、餐飲美食、商團等
☆糕點（月餅）、餅干、面包、蛋糕、西點、比薩、加盟企業及設備、包裝、裝 飾品及食品代加工（OEM）；
☆專用油脂、奶油、植脂奶油、果占、果膏、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉等；
☆餡料、果料、果仁、果脯、果凍、水果罐頭、肉松、農副產品等；
☆面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關食品 添加劑等 ；
☆烘焙設備及器具、手藝烘焙配備及器具、烘焙產品與制成品； 食品機械鏈條、傳送帶及儀表等；
☆餅干生產設備、原輔料及包裝等；
☆調理食品、速凍食品（饅頭、包子、餃子、湯圓等）生產設備、蒸煮線；
☆制冷設備、展示柜、儲藏與冷藏柜、冷藏運輸車輛、面包貨架、店面裝飾 ；
☆食品（月餅、餅干、冷食、面食、巧克力等）包裝機械；月餅包裝、餡料、模具及生產設備；
☆咖啡、咖啡制品、咖啡機、咖啡加工設備等;巧克力及巧克力制品，糖仔、蠟燭、仿真食品模型及蛋糕裝飾材料等；
☆冰淇淋、軟冰淇淋設備、器具及工具及金屬探測設備等
☆西點培訓學校、名品、名店及加盟店等；

主辦信息

主辦單位：中國烘焙食品工業協會 廣東文博展覽有限公司
合作單位：馬來西亞烘焙協會、廣州市食品商會、英國皇室烘焙、土耳其烘焙原料供應商會

聯系信息

中國廣州國際烘焙展覽辦公室
組委會地址：廣州珠江新城花城大道6號名門大廈豪名閣5層
聯系人：吳燕
手 機：13925113262
電 話： 020-29121726 38250778
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