基本信息

【前言】
火鍋，是一種中國獨創的美食，歷史悠久，源遠流長。因其方便快捷食材多樣且口味豐富廣受消費者的青睞，近年來不斷的發展壯大，成為餐飲行業第一大品類。
“2021第五屆中國（天津）火鍋食材用品展覽會”于6月3日-5日在天津梅江會展中心舉行。作為國內專業火鍋食材行業盛會之一，已成為火鍋食材行業年度新品發布首選平臺，是各類火鍋供應鏈企業參觀、采購、洽談合作的首選盛會，是國內外食材品牌拓展內地市場的最佳通道，吸引了國內外眾多火鍋食材知名企業匯聚。
展品涵括火鍋食材上、中、下游產業鏈各領域產品，從源頭到餐桌，從原料到成品，從食品配料到相關設備，全力打造行業內最為豐富的一站式火鍋全產業鏈供需平臺。
【往屆回顧】
由企陽會展及天津市烹飪協會聯合主辦的“2020第四屆天津火鍋食材用品展覽會”， 于11月5日-7日在天津梅江會展中心舉辦，已圓滿閉幕！展會以火鍋底料、調味品、火鍋食材涮品及火鍋相關設備等為主的專業性餐飲火鍋展，展出面積達到15000平方米，共吸引來自國內外餐飲供應商、經銷商、終端采購商及火鍋店萬余人，展開一系列行業活動，為企業、采購商、貿易商及生產者等提供更全的火鍋行業發展平臺。

展品范圍

1、冷凍調理食品：火鍋調理制品、冷凍禽肉類調理制品、冷凍水產、速凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品（煙熏）制品、火鍋湯料等。
2、原料輔料：冷凍食品原料、配料、調味品、食品添加劑等。
3、火鍋底料：牛羊肉、火鍋底料蘸料、特色涮品（海產類、主食類）、油脂麻醬（香油、芝麻醬、枸杞油）等；
4、魚糜及肉糜制品：適于冷凍魚、蝦、蟹等丸類、冷藏保鮮腸類、調味肉丸等產品；
5、火鍋相關設備：電磁爐、洗碗機、食品加工設備、包裝設備、速凍設備、火鍋加工相關配套設備、中西廚房設備、不銹鋼廚具、冷凍食品展示柜及火鍋桌椅等；
6、品牌火鍋及餐飲連鎖加盟：火鍋連鎖企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業、冰品連鎖企業及服務類、收銀、點菜系統類、服裝類、調味品類、廚具類、餐廳裝修等相關配套行業。

主辦信息

主辦單位：天津市烹飪協會
企陽會展集團
承辦單位：天津企陽展覽服務有限公司

聯系信息

天津企陽展覽服務有限公司
地址：天津市西青區新科道新津國際2號樓
聯系人：趙長江
手機：18822530929
微信/QQ：2433253879
傳真： 022 -83701077轉
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