然而當(dāng)前餐飲市場的“排隊(duì)熱”，給配餐市場帶來了信號，也給冷食經(jīng)銷商和冷食生產(chǎn)企業(yè)帶來了商機(jī)，不難看出，年?duì)I業(yè)額達(dá)7600億元的餐飲業(yè)及其中突破1200億的快餐業(yè)，所容納的配餐市場有多大！而在快餐連鎖行業(yè)，為降低成本、提高終端消費(fèi)和服務(wù)的性價(jià)比，減少中間環(huán)節(jié)，冷凍食品就成了快餐連鎖企業(yè)的出路。未來餐飲業(yè)將越來越“依賴”冷凍成品半成品，餐飲業(yè)者尋找專業(yè)冷凍、冷藏食品生產(chǎn)企業(yè)，為其門店定制、配送所需的餐飲食材，冷食企業(yè)將成為餐飲配餐市場發(fā)展的最大助力！

 

      2013第五屆中國鄭州調(diào)味品及餐飲配料展覽會，借助同期2013第五屆中國鄭州食品配料展餐飲配料展區(qū)，已歷經(jīng)四年沉淀，服務(wù)1226家展商，展示面積56000平方米，觀眾71650人次。每年展商數(shù)量增長率30%以上，展覽面積增長率50%左右，觀眾增長率50%以上，展商回頭率保持60%以上。前后吸引梅花、雙匯、張仲景、永達(dá)、安琪、十三香、獨(dú)鳳軒、正味、加加、天調(diào)等名企參與，吸引中部省市、地市級流通渠道經(jīng)銷商、大型超市、商場、酒店、連鎖餐飲業(yè)、專業(yè)食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)批發(fā)零售市場、食品零售連鎖商、社區(qū)連鎖超市和便利店等專業(yè)采購及行業(yè)人士參觀！

 

      2013第五屆中國鄭州調(diào)味品餐飲配料展覽會將有力幫助企業(yè)拓展餐飲、流通、終端、食品加工業(yè)等各渠道，直面數(shù)萬家經(jīng)銷采購商及行業(yè)人士！

 

      重點(diǎn)邀請調(diào)味品/餐飲配料流通渠道（冷食經(jīng)銷商、調(diào)味品經(jīng)銷代理商、食品貿(mào)易公司、快餐業(yè)等餐飲配餐配送商、農(nóng)貿(mào)批發(fā)等）、食品加工業(yè)、終端消費(fèi)（酒店、連鎖餐飲、快餐業(yè)等餐飲公司，大型商超、連鎖超市、便利店等零售商；動車火車、學(xué)校食堂、家庭廚房等消費(fèi)群）等行業(yè)人士5月29日蒞臨鄭州國際會展中心參觀、采購！

 

◆調(diào)味品經(jīng)銷商采購大會

◆冷食企業(yè)助力配餐市場—組委會組織冷食經(jīng)銷商、冷食企業(yè)、餐飲業(yè)三方洽談交流會

◆供需新趨勢論壇—食品加工業(yè)直面餐飲特通渠道，為您打開食品工業(yè)上下游企業(yè)至餐飲業(yè)營銷新思路，有力把握市場動態(tài)！

◆主辦單位年會和高規(guī)格學(xué)術(shù)交流會；    

◆企業(yè)新產(chǎn)品、技術(shù)發(fā)布會；

◆豪華展位助推企業(yè)形象、品牌宣傳：借助上屆展商對豪華展位的熱衷，本屆展會增加展區(qū)展位數(shù)量，更多展商通過少投入，展示產(chǎn)品同時(shí)達(dá)到形象、品牌的推廣