內蒙古食品博覽會歷經十年的風霜雨雪，一步一步走到今天，回顧以往，無論是前期蟄伏，還是會中奮進，亦或是后續輔助，內蒙古食品博覽會一直秉著全心全意、精益求精的態度服務于內蒙古食品行業發展。內蒙古食博覽會往年共吸引了來自美國、法國、英國、德國、俄羅斯、蒙古國、日本、韓國、意大利、澳大利亞、瑞典、新西蘭、馬來西亞、越南、泰國、新加坡等20個國家及國內34個省市地區的4127家食品產業鏈供應商及糖酒類生產廠家參加展出。僅2014年第十屆食博會會后數據統計，現場成交額突破6.4億（其中內蒙古參展企業成交額4.1億、外省市參展企業成交額1.57億、國外參展企業成交額0.73億）；簽約合作項目3301個（其中各類食品參展廠家與北京、上海、寧夏、山西、河北、陜西、甘肅、廣東、浙江、遼寧、吉林、黑龍江等地區及內蒙古各盟市代理商達成合作項目1420個、與呼和浩特市各旗縣經銷商達成合作項目1017個、食品機械銷售合同802個、其他投融資合作項目62個）；觀眾突破5.5萬人次。
 如今，內蒙古食品博覽會將迎來第11屆，新的挑戰和機遇將迎接我們。今年組委會著重加大組織招商力度，展出面積從一個館延伸到三個館；展品范圍也從食品加工機械、包裝材料、進口食品、茗茶名酒、各地特產、有機食品拓展到餐飲安全食材供應、食品保鮮及冷凍冷藏技術設備；組團機構更是吸引了馬來西亞、澳門、臺灣、廣州、貴州等特色產品加入。
一年之計在于春，在陽光明媚的四月里，2015年4月10-13日期待與大家在呼和浩特市內蒙古國際會展中心相聚，共赴華北地區唯一最大規模、最專業、最務實的線下招商、加盟、合作盛宴！

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