記者日前了解到，由中國農產品市場協會、山東省商務廳、樂陵市人民政府、樂陵市德潤健康食品有限公司、山東百棗綱目生物科技有限公司、振威展覽共同舉辦的第三屆中國（樂陵）紅棗暨健康食品產業博覽會將于2015年9月19日在山東省樂陵市舉行。本次展會面積達4萬平米，吸引了來自全國的參展企業650家，預計將突破30萬參觀人次。樂陵“棗博會”作為全國唯一一個紅棗類的展會，2014年被國家商務部確定為引導支持的115個展會之一，受到社會廣泛關注。

中國是棗的故鄉。直到今天，中國棗的總產量仍占世界的9/10，而樂陵棗又占中國棗產量的1/10。棗文化在中國源遠流長，樂陵作為中國著名的金絲小棗之鄉，棗樹種植始于商周時期，距今已經有三千多年歷史，堪稱中國紅棗宗祖。北魏賈思勰所著《齊民要術》中記載：“青州有樂氏棗，豐肌細核，膏多肥美，為天下第一。”如今，樂陵的棗樹有2500多萬株，千年以上的古棗樹達3800多棵，面積達50萬畝，是世界上最大的千年棗林。 “天下第一”的樂陵金絲小棗，通過“棗博會”平臺，加快了“行走天下”的步伐。

依托雄厚的產業基礎，源遠流長的紅棗文化，“樂陵棗博會”不僅為紅棗及果品產業搭建起一個交易載體，更提升了樂陵金絲小棗在世界的知名度。目前，樂陵紅棗年干棗產量達1億公斤，小棗深加工企業400多家，年加工小棗8000萬公斤，研制開發出10大系列140多種棗制品。其中，60多個品牌產品出口歐美、日韓等50多個國家和地區，年加工營銷收入達50億元。

樂陵金絲小棗的不同之處，不僅在于皮薄肉厚、豐肌細核，還在于熟透晾干后用手一掰，便能扯出縷縷柔美晶亮的金絲兒。樂陵金絲小棗獲得農業部農產品地理標志登記保護認證，獲得國家質檢總局批準的“原產地域保護標志”，山東樂陵也成為“國家級金絲小棗標準化生產示范區”。

2015年，農業部食品質量監督檢驗測試中心發布樂陵小棗相關檢驗報告。報告顯示，樂陵金絲小棗蛋白質、鐵、鋅、鈣等微量元素比普通紅棗高出50-60倍不等，維生素C含量約為普通紅棗的160倍。據介紹，金絲小棗每百克干棗可產生熱量308千卡；每百克干棗含蛋白質1.5克，相當于蘋果的5-10倍；每百克干棗含維生素C700毫克，被稱為“活維生素丸”。此外，還含有人體所必需的18種氨基酸。當地有句民諺說：“一日吃仨棗，終年不見老”。常吃可以“補五臟，益氣安神，養顏防衰”，尤其對肝病及婦科疾病有明顯輔助療效，在樂陵當地朱集、云紅、胡家等幾個盛產紅棗地區，肝病發病率特別低。

本屆中國（樂陵）紅棗暨健康食品產業博覽會吸引了來自全國的眾多紅棗及果品生產加工企業、健康食品生產加工企業、相關機械設備類及農資生產加工企業。展會專業買家包括全國大型干鮮果批發市場的專業采購商；家樂福、沃爾瑪、華潤萬家等大型商業超市；中國藥店發展促進會等協會組織；天貓、一號店、京東商城等電商以及禮品團購、連鎖加盟商、全國經銷商等群體。