2015愛寶杯咖啡師大賽鄭州站，將匯集知名咖啡廳、餅房選派30多名咖啡師同臺競技，于6月5-7日亮相第八屆中國鄭州烘焙展覽會現場，相聚鄭州國際會展中心進行精彩賽事。
     據統計，餅房、面包房不斷升級，增設專門休息區、飲品區，轉型綜合輕餐飲的趨勢；同時，飲品店、茶樓、咖啡館等“輕餐飲”行業也日益“身兼數職”，提供起上網、棋牌、桌游、糕點、簡餐等服務；而且，網吧升級版“網咖”正在悄然升溫。至此，第八屆中國鄭州烘焙展覽會現場“咖啡與飲品展區”應運而生，為產業的快速發展提供最佳貿易、洽談、交流的平臺。
咖啡展區展示內容涵蓋咖啡原輔料、咖啡設備及器具、飲品原料及設備、冰淇淋、售賣設備、店面設計及連鎖加盟等相關產業鏈產品。聚集上海班什、恒大潤澤、王力咖啡、圣唐、歐本等知名生產與貿易企業參加，現場展示最新產品、技術。  

2015愛寶杯（EXPOBAR CUP）咖啡師大賽由群韻飲料機械（上海）有限公司（CIS）、海名國際會展集團主辦，上海班什咖啡承辦，得到了國內著名咖啡廠商企業及廣大咖啡愛好者的支持，旨在促進咖啡師之間的交流，促進中國咖啡事業的發展。邀請了河南行業內來自30多家知名咖啡企業、咖啡館、餅房的30位優秀選手參與本次大賽角逐，大賽評委團來自擁有國際裁判認證的資深咖啡專家組成。將歷經兩天半的時間進行預賽、決賽、總決賽，這次賽事通過知名意式咖啡機廠商聯合本地經銷商舉辦的形式，豐富了本地的咖啡產業活動，為本土咖啡師提供更多展示舞臺，為河南市場注入一股持續的咖啡文化熱潮。    
     2015愛寶杯（EXPOBAR CUP）咖啡師大賽具體日程安排，報名時間：至2015年5月25日止，選手比賽說明會定在2015年5月30日。具體日程：預賽時間2015年6月5日，決賽時間2015年6月6日，總決賽時間2015年6月7日9:00-11:30、11:40-12:00頒獎典禮。
    2015年6月5日愛寶杯咖啡師大賽綻放鄭州，同期舉辦中國區域市場最具價值的烘焙展—第八屆中國鄭州烘焙展覽會，現場將展示烘焙最新產品、技術，同時品嘗咖啡+糕點，誠邀業內人士蒞臨參觀。
     

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