第八屆中國西安國際食品博覽會暨絲綢之路特色食品展將于2016年4月15-18日在西安曲江國際會展中心盛大舉行。本屆西安食博會以“聚焦食品安全，促進(jìn)行業(yè)發(fā)展”為主題，展出面積達(dá)2.5萬平方米，將全面展示“一帶一路”沿線城市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，提高企業(yè)品牌和產(chǎn)品知名度，搭建交流合作平臺，推動食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

絲綢之路特色美食節(jié)屆時必將成為展會一大亮點(diǎn)，屆時將云集飯店餐飲品牌、美食地標(biāo)、絲路名廚盛宴等沿線城市聯(lián)合發(fā)布。清真名菜、特色面食等美食齊聚絲綢之路美食節(jié)。全方位融合，特色品牌引進(jìn)，當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)食材走向全國。

美食節(jié)將絲路沿線特色美味集合在一起，以世界的眼光去領(lǐng)略來自絲路沿線地區(qū)的獨(dú)特風(fēng)貌，讓更多的人通過廚師的引領(lǐng)，去品味和感受古絲綢之路的豐厚底蘊(yùn)和美食風(fēng)情。

目前已有越南、馬來西亞中小企業(yè)協(xié)會等清真食品行業(yè)組團(tuán)參展，勢必打造最具絲路特色的美食節(jié)。

絲路美食狂歡盛宴即將開啟，你心動了嗎？

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