——9月9日2016中國食品餐飲博覽會盛大開幕,包括吃貨集結,共賞佳肴,食全食美來“湘”會
——9月9日2016中國食品餐飲博覽會盛大開幕的時間地點及主辦方承辦方等,  食,是一種文化,更是一種情懷,無論是隱藏在曲折深邃的小道子里的小。" />

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吃貨集結,共賞佳肴,食全食美來“湘”會
——9月9日2016中國食品餐飲博覽會盛大開幕

時間:2016-08-09   

好展會網  食品產業專題

 

食,是一種文化,更是一種情懷,無論是隱藏在曲折深邃的小道子里的小餐館,還是具有濃厚地方風味的各地特色,其中所蘊含的都不僅僅是吃的本身。想一覽各地的各類美食?想體驗國外的異域飲食特色?想了解美食底下的深層文化內涵?想與當地人民一起品味“食”的樂趣?2016中國食品餐飲博覽會帶你吃,帶你賞,帶你玩,更能帶你品!800余家來自全國各地及海外的食品、餐飲特色品牌,共同打造食品餐飲行業的巔峰盛會。韓國、臺灣、山西主題館日、廚藝表演、“八大菜系”美食文化節等活動穿插其中,讓你深切感受中國“食”文化!
享譽全球的山西面食、香醋、美酒,顆粒飽滿、味道正宗的寧夏枸杞,香酥可口、軟糯香甜的江浙特色、天然綠色的黑龍江大米、木耳,“吃在廣州”的廣式甜品、糕點……近20個省、市、自治區傾力加盟,讓你遍嘗全國各地美食。來食餐會,不僅能吃還能賞,每個展臺都將設置出極具當地風土人情的特點,北方的廣闊,南方的溫婉,讓你走入展臺,即刻感受當地魅力。省內的特色美食則帶著家鄉的獨特味道,湖南省內知名企業輕鹽集團、糧食集團、明園蜂業、喜迎天下、麻辣王子、果秀等優質本土企業強勢加盟,更有湘西臘肉、平江香干、沅江蘆筍、常德米粉讓你感受熟悉家鄉味。境外展團則更讓你領略異域風味,韓國的泡菜、拌飯、可愛零食、香甜果酒,捷克的奶酪、火腿,臺灣的水果、伴手禮、各類小吃……精彩亮相,吃遍全球。
來火宮殿吃長沙臭豆腐,來蒸瀏記品嘗瀏陽蒸菜,來吉林感受滿族飲食文化,來天津嘗包子、海鮮……各地的美味餐飲將成為本屆展會的一道亮麗風景線。省內多家食品餐飲優質企業,火宮殿、玉樓東、57度湘、徐記海鮮、蒸瀏記等湖南老字號餐飲品牌和餐飲新秀企業全力進駐,你不僅可以感受湘菜的辣和香,更可感受餐飲“湘軍”的獨特魅力,從刀工、制作、擺盤、店面……蘊含的不僅僅只是“吃”,更有獨特的餐飲文化等你來挖掘。同時還有長沙名小吃系列名店進駐,糖油粑粑、臭豆腐……帶你吃遍長沙。此外,正宗吉林東北菜系、重慶特色火鍋、臺灣風味小吃、江蘇本味菜肴等將悉數登場,更有八大菜系展示菜系文化,挑逗你的味蕾!
買家云集 多渠道拓展商機
專業買家質量及數量是專業展會成功的保證與基石,目前,食餐會組委會成立10名專業買家團隊,針對全國范圍內食品及餐飲行業協會、大型企業、大型商超、專業市場、境內外網購電商平臺等相關機構,進行點對點邀請及合作洽談,提前做好參展商及專業買家供需配對,充分保障展商參展效果的同時,也確保專業買家觀展的收效。
    目前食餐會組委會已與中國商業聯合會、中國飯店協會、中國烹飪協會、湖南省食品行業聯合會、湖南省餐飲行業協會(《湘菜》雜志)、廣東省餐飲協會、步步高集團、海航家潤多等專業組織達成深度合作,多方拓展專業買家資源;其中,組委會已與廣州跨采商務服務有限公司簽訂協議,將組織100-150名來自俄羅斯、烏克蘭、土耳其、美國、意大利、巴基斯坦、尼泊爾、印度、巴西、西班牙、加拿大和中東國家地區以及一帶一路沿線國家相關行業采購商及貿易商到場采購及合作洽談,并在展會現場召開采購洽談會,為國內企業拓展海外市場提供良機。
    食餐會組委會成立20人電話呼叫團隊,針對往屆積累的30萬有效買家數據,進行定向電話及短信邀約,實現專人聯絡、專人跟蹤、專人服務。此外,組委會已與湖南省14市州政府合作,將組織各市州食品餐飲龍頭企業及采購商到會參觀采購,進一步擴大專業買家數量及質量,切實保證展會實效。
    展會期間,組委會將在長沙黃花機場、高鐵南站、高橋及紅星大市場、合作酒店等站點設置定點穿梭巴士,為買家采購提供貼心周到的服務。同時,組委會也將為提前在官網和微信預登記的部分專業觀眾及優質采購團體,提供免費住宿和一系列優惠活動,以優質的服務為所有專業觀眾提供一站式采購平臺。
活動競紛呈 食餐文化盡顯魅力
如果你想在食餐會上尋覓商機,了解行業發展趨勢,國際采購商-采購洽談會、國際餐飲著名連鎖品牌發展峰會、湘酒及市場發展論壇將結合行業熱點,共商食品餐飲產業發展和融合,同時幫助你與各大商超、酒店、連鎖商超對接,帶來億萬商機。
如果你想體驗“食”、“玩”樂趣,精彩紛呈的各大活動將讓你目不暇接,大呼過癮!三大主題館日,韓國主題館日帶你共同制作韓國拌飯、韓國泡菜,更有韓國流行樂團、韓國傳統舞蹈現場展現;山西主題館日讓你領略山西面食精湛的刀工和制面手藝,更有山西民歌演繹黃河文化特色,書畫名家帶你共入文化之旅;臺灣主題館日讓你領略高山民族傳統文化,更可感受臺北經典的夜市小吃,讓你滿載而歸!中國國際咖啡師拉花對抗賽邀請中外咖啡名師,現場展現咖啡拉花表演,在香醇的咖啡之中,感受美妙的拉花技藝;國際廚藝表演和名廚評比交流將邀請名師名廚現場展現看家本領,讓你盡情領略中華美食文化的迷人魅力。同時,現場還有豐富抽獎、評比活動,參與“消費者最喜愛食品、餐飲品牌”的評比,掃碼關注微信,選出您心中的最喜愛品牌,就有豐厚好禮等你來拿!
9月9日,讓我們共聚食餐會,一起high翻天!

(好展會網  食品產業專題  )
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