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2019成都火鍋展 | 透過具有全國影響力的行業盛會看火鍋供應鏈發展新趨勢
【好展會網 食品產業專題】
隨著火鍋市場的發展越來越好，不同的火鍋排名榜也出現了人們的眼前。在整個餐飲行業中的發展都是百花齊放，百家爭鳴。當今的火鍋主要分為南北兩派，北派火鍋以東北的涮羊肉和涮鍋為代表，南派以重慶、四川等西南地區的麻辣火鍋為代表。
據數據統計顯示：我國火鍋餐飲市場總收入由2014年3167億元增長至2017年4362億元，復合年增長率為8.3%。火鍋餐飲因受益于其受歡迎程度及其可擴張性與高度標準化的獨特業務模式，預期在2020年收入增加至5843億元?；疱伿袌鲞€有不斷擴大領先地位的趨勢。
2018年前兩季度全國火鍋店數量持續增長，2018年第二節度達到近40萬。全國新開火鍋店持續增長，2018年關店數顯著低于2017年各季度。隨著關店數減少和開店數增加，整個火鍋行業市場規模逐漸增大，全國火鍋市場競爭激烈。
2019年第八屆成都餐飲供應鏈博覽會暨火鍋食材用品展將于2019年6月27-29日在成都世紀城新國際會展中心隆重舉行！
深耕西南市場6載，成為全國具有影響力的行業盛會！
海名餐飲供應鏈系列展——成都站，從2013年1.2萬㎡的規模舉辦第一屆，就開始備受行業關注，每年均以30%左右的增長速度不斷擴大規模，截止到2018年擴至50000㎡的展示面積。至今，成都餐飲供應鏈博覽會累計辦展規模近20萬㎡展示面積，累計服務展商2000余家，接待觀眾15萬余人次，已經在全國成為具有影響力的餐飲行業盛會！
為讓更多的餐飲人加入到這場盛宴中來！2019年成都餐飲供應鏈博覽會暨火鍋食材用品展擴充至6個展館70000㎡的展示面積，邀請全國2000家參展商，還將匯聚全國24省156地市的70000名專業觀眾。至此，歡迎致力于開發和拓展西南火鍋市場的企業，參與2019成都火鍋食材用品展，為貴司在西南市場奠定有力的基礎。
根據行業發展，明確劃分參展范圍：
調味品展區：◇ 調味料◇ 火鍋底料◇ 蘸料◇復合調味品◇ 添加劑
火鍋食材展區：◇魚糜及肉糜制品◇豆制品◇菌類◇調理品◇血制品
火鍋相關設備展區：◇火鍋電磁爐◇炒料機◇冷凍食品展示柜◇火鍋桌椅◇無煙設備◇去味機◇包裝機械
品牌火鍋及餐飲連鎖加盟展區：◇火鍋連鎖企業◇中餐連鎖企業◇西餐連鎖企業◇快餐連鎖企業◇冰品連鎖企業及服務類
餐飲管理及服務展區◇收銀、點菜系統類◇餐廳裝修等相關配套行業
調味品展區：◇ 調味料◇ 火鍋底料◇ 蘸料◇復合調味品◇ 添加劑
火鍋食材展區：◇魚糜及肉糜制品◇豆制品◇菌類◇調理品◇血制品
火鍋相關設備展區：◇火鍋電磁爐◇炒料機◇冷凍食品展示柜◇火鍋桌椅◇無煙設備◇去味機◇包裝機械
品牌火鍋及餐飲連鎖加盟展區：◇火鍋連鎖企業◇中餐連鎖企業◇西餐連鎖企業◇快餐連鎖企業◇冰品連鎖企業及服務類
餐飲管理及服務展區◇收銀、點菜系統類◇餐廳裝修等相關配套行業
全面整合資源，提升展商觀眾的參展效果
匯聚各方資源，整合市場網絡和龐大數據，保障70000專業觀眾參觀。
①權威行業協會參與組織：
中國飯店協會權威主辦，四川省火鍋協會、重慶市火鍋協會特邀協辦；全國30多個行業協會鼎力協作組織。共同邀請全國餐飲行業各個業態知名品牌領軍人物和高管參會。
②中西部地區專業市場深度合作：
成都—海霸王、銀犁、白家，潤茂，西安—方欣、炭市街，重慶—萬噸、盤溪萬戈，昆明—昆明凍品交易市場，貴陽—漁樵、云關，鄭州—信基、萬邦、中原四季，武漢—白沙洲，長沙—紅星大市場、佳匯冷鏈物流凍品批發市場等全國126個專業市場共同宣傳造勢，邀請各地渠道經銷商，覆蓋百萬從業人群。
③龐大的專業買家數據庫：
30余萬條買家數據，覆蓋全國24個省市渠道經銷商及終端用戶，精準邀約，保證觀眾質量，根據行業和展商需求，對全國全行業終端采購企業進行重點覆蓋推廣。
④豐富的活動——引領行業發展—20多場高峰論壇和行業活動。
火鍋食材品鑒會、火鍋行業發展高峰論壇、供應鏈交流會、火鍋底料現場制作品嘗、火鍋產業大會、火鍋專業論壇等引領行業熱點，分享行業創新之路。
匯聚各方資源，整合市場網絡和龐大數據，保障70000專業觀眾參觀。
①權威行業協會參與組織：
中國飯店協會權威主辦，四川省火鍋協會、重慶市火鍋協會特邀協辦；全國30多個行業協會鼎力協作組織。共同邀請全國餐飲行業各個業態知名品牌領軍人物和高管參會。
②中西部地區專業市場深度合作：
成都—海霸王、銀犁、白家，潤茂，西安—方欣、炭市街，重慶—萬噸、盤溪萬戈，昆明—昆明凍品交易市場，貴陽—漁樵、云關，鄭州—信基、萬邦、中原四季，武漢—白沙洲，長沙—紅星大市場、佳匯冷鏈物流凍品批發市場等全國126個專業市場共同宣傳造勢，邀請各地渠道經銷商，覆蓋百萬從業人群。
③龐大的專業買家數據庫：
30余萬條買家數據，覆蓋全國24個省市渠道經銷商及終端用戶，精準邀約，保證觀眾質量，根據行業和展商需求，對全國全行業終端采購企業進行重點覆蓋推廣。
④豐富的活動——引領行業發展—20多場高峰論壇和行業活動。
火鍋食材品鑒會、火鍋行業發展高峰論壇、供應鏈交流會、火鍋底料現場制作品嘗、火鍋產業大會、火鍋專業論壇等引領行業熱點，分享行業創新之路。
線上+線下，全方位精準宣傳邀約專業觀眾
線上全面邀約，線下精準對接。邀請四川、山東、河南、云南、廣東、福建、湖北、安徽等全國24省156地市終端火鍋店老板、廚師、火鍋食材經銷商、代理商等70000名專業觀眾到場采購、交流、對接。
線上保障觀眾數量：
1.300000+有效數據，線上覆蓋各地渠道經銷商及終端用戶，一對一邀約，保證觀眾質量
2.100+行業合作媒體，深入報道展會信息、展會動態，直達細分市場
3.1000余個QQ群、微信群，500000+專業粉絲；移動終端宣傳互動平臺，鏈接展會、展商及觀眾.
線上全面邀約，線下精準對接。邀請四川、山東、河南、云南、廣東、福建、湖北、安徽等全國24省156地市終端火鍋店老板、廚師、火鍋食材經銷商、代理商等70000名專業觀眾到場采購、交流、對接。
線上保障觀眾數量：
1.300000+有效數據，線上覆蓋各地渠道經銷商及終端用戶，一對一邀約，保證觀眾質量
2.100+行業合作媒體，深入報道展會信息、展會動態，直達細分市場
3.1000余個QQ群、微信群，500000+專業粉絲；移動終端宣傳互動平臺，鏈接展會、展商及觀眾.
線下確保觀眾質量：
1. 50余場同行展會現場巡回地推 信息傳遞到最專業的人群
2.大范圍在西南、西北、華北等諸多市場、終端火鍋店安置戶外廣告信息傳遞到最專業的人群
3.20人專業呼叫客戶團隊，50000電話直邀潛在觀眾。
1. 50余場同行展會現場巡回地推 信息傳遞到最專業的人群
2.大范圍在西南、西北、華北等諸多市場、終端火鍋店安置戶外廣告信息傳遞到最專業的人群
3.20人專業呼叫客戶團隊，50000電話直邀潛在觀眾。
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