2019年第八屆海名成都餐飲供應鏈博覽會獲眾單位支持，權威陣容，豪華頂配。由中國飯店協會、海名國際會展集團主辦；鄭州海名匯博會展策劃有限公司、成都海名會展有限公司承辦；成都市商務局、成都市博覽局以及四川省火鍋協會、重慶市火鍋協會、四川省酒店用品行業協會、成都美食之都產業商會等二十余家餐飲行業權威協會組織單位發文與主辦方海名會展達成戰略合作，集行業眾力，鏈接餐飲行業上下游資源，聚焦全國餐飲供應商、經銷商及終端采購商，打造全國性的餐飲供應鏈貿易平臺。
 
會展、餐飲兩大行業政府主管部門親力指導、支持，全力沖刺行業大平臺
1.指導單位：成都市商務局；支持單位：成都市博覽局
成都市餐飲業主管部門成都市商務局擔任2019年第八屆成都餐飲供應鏈博覽會指導單位，成都市博覽局擔任支持單位。展會在成都市商務局、成都市博覽局的指導與支持下，將高速提升成都餐飲展市場化、專業化、國際化和信息化運作水平。2019成都餐飲展將會整合行業商會、協會、政府機構、媒體等多方資源，進一步加強四川省以及全國餐飲行業資源整合、產業融合以及模式創新，帶動西南餐飲產業發展。
 
【成都市商務局、成都市博覽局 復函】
2.集眾行業之力，吹響集結號，匯聚西南餐飲全行業人士
① 四川省火鍋協會、重慶市火鍋協會聯合主辦，集結川渝兩地數百家火鍋品牌，開論壇、做交流，共商火鍋產業發展大計。

 【四川省火鍋協會、重慶市火鍋協會 復函】
 
四川省火鍋協會、重慶市火鍋協會
② 四川省酒店用品行業協會聯合主辦，號召西南餐飲設備及酒店用品渠道商大軍參觀采購。
 
【四川省酒店用品行業協會 復函】
③ 成都市食品工業協會特邀協辦，組織百家會員參觀交流。
 
【成都市食品工業協會 復函】
④ 由中國飯店協會、海名國際會展集團主辦；鄭州海名匯博會展策劃有限公司、成都海名會展有限公司承辦。海名會展擁有專業展會運作體系，是中國市場網絡廣、展會類別多、展會數量多、規模大、具備發展潛力的專業會展公司。每年在20個城市（北京、上海、廣州、濟南、鄭州、青島、成都、西安、沈陽、武漢等），成功組織8大行業（珠寶、紡織、工業、食品餐飲科技、醫療健康、美容、建筑科技、生活藝術）60余場展覽會。其中多為商務部重點支持展會、亞洲首個主題展、年度全國大展、行業大展、具備發展潛力展等。海名會展擁有6個UFI認證展，是多個國家級機構、國際展覽公司及行業組織的緊密合作伙伴。
⑤ 成都美食文化交流與創新中心、成都美食文化促進會、四川省川聯川菜調料商會、成都市水產行業協會、全國工商聯廚具商會西部工作站、云南省食用菌協會、朱臺鎮行業商會、成都市錦江區美食文化促進會、成都市鄉村旅游產業商會、天府新區餐飲美食行業協會、成華區餐飲娛樂行業協會等協辦單位，帶動水產、餐調、餐廚設備等供應商企業參展展示，匯聚中餐、團膳、快餐、外賣等采購團蒞臨現場。
2019成都餐飲供應鏈博覽會與各省份二十余家專業協會、行業協會建立友好合作關系。以往的合作伙伴今年依然持續合作，同時帶動更多的行業協會參與餐飲供應鏈博覽會展商招展、觀眾組織工作中，共同探討餐飲業風向口！
 
【朱臺鎮行業商會、全國工商聯廚具商會西部工作站、成都市水產行業協會、云南省食用菌協會、四川省川聯川菜調料商會 復函】

⑥ 成都美食之都產業商會聯合承辦
2019成都餐飲供應鏈博覽會由成都美食之都產業商會聯合承辦，將圍繞食材上中下游原產地、餐飲調味品、食材、半成品、咖啡飲品、烹飪設備、連鎖加盟、餐飲管理與服務、烘焙原輔材料、餐飲設備及酒店用品、餐飲食品加工與包裝、餐飲冷鏈配送、烘焙包裝制品及餅房配套加工設備等不斷切實行業發展需求規劃展品板塊，為全國各省市展商、觀眾提供一個便捷、專業、高效的供需平臺。

眾人拾柴火焰高，成都餐飲供應鏈博覽會換檔提速
本屆預估展出規模將突破6萬平方米，重點邀約來自全國的餐飲食材及餐飲設備廠家，包括水產海鮮、牛羊肉、調理品、面點在內，涵蓋食材原料、調味品、火鍋用品、餐飲廚房設備、食材機械設備、餐飲食材加工與包裝、餐飲冷鏈配送服務、餐飲連鎖加盟等多版塊超過2000家一線餐飲食材產業鏈企業參展。
展會主題不斷豐富，具備強大資源聚合能力。餐飲食材展是近三四年來，展覽圈各公司競相開辟的展會主題版塊，海名會展是最早進入該領域，并取得業界高度認可；展會的主題從餐飲食材、火鍋食材及用品、餐飲設備及酒店用品等主題到2019特設餐飲冷鏈配送展區和餐飲食材加工與包裝展區，展會主題不斷豐富；已成為全國性餐飲食材供應鏈主題類展會的首選！
資源整合聯動，合作各方規格升級，發揮價值最大化。本屆展會將聯動超過二十余家單位開展廣泛合作，共同開展組團招展、招商、會議論壇、賽事舉辦、高端采購考察等方面工作，在展會現場相互借力，資源共享。
 展會同期配套行業交流會、評比、賽事、考察、人才招聘等主題：
一、四川省火鍋協會理事會議、會員大會
二、全國餐飲行業協會交流會&餐飲業考察
三、中餐標準化交流會
四、西部團餐產業發展交流會
五、火鍋類相關論壇、交流會、賽事、考察活動
1）火鍋江湖憑實力說話，不服來戰！
1、第四屆火鍋產業發展交流會
2、火鍋菜品爆品評選
3、火鍋飲品品評大賽
4、火鍋企業擺盤大賽
5、第三屆火鍋食材品鑒會
2）餐飲火鍋人才交流會、餐飲行業新媒體人才培訓會
1、餐飲火鍋人才交流會
2、餐飲行業新媒體人才培訓會
3、火鍋品牌連鎖加盟新模式交流會