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萬款展商新品搶先看,行業集群打通火鍋全產業鏈

時間:2019-06-06   

好展會網  食品產業專題

 

距離2019成都餐飲供應鏈博覽會暨火鍋食材用品展僅剩21天。做為餐飲產業一站式貿易供應鏈平臺,展出的產品都備受業界關注。

2019成都餐飲供應鏈博覽會暨火鍋食材用品展匯,展品范圍涵蓋火鍋底料、調味品及蘸料、火鍋食材及相關設備、品牌火鍋及餐飲連鎖加盟、智慧餐飲、火鍋飲品等,旨在加強和推進火鍋產業的發展。為連鎖餐企、大型餐飲機構、酒店、火鍋店等餐飲服務企業,提供解決方案的一站式采購貿易平臺。

調味品展區,注入靈魂的工匠技藝
調味品展區目前已匯聚調味料、火鍋底料、蘸料、復合調料和添加劑等眾多知名企業。
集中展示的有重慶聚慧食品有限公司的底料、北京紅果時代營銷有限公司的調味品、重慶市帥克食品有限公司的牛油、四川申唐食品銷售有限公司的底料等,更有四川錦匠食品有限公司、重慶馨亞油脂有限公司、成都蜀餐謀食品有限公司、南京勁霸食品有限公司等多家展商展示蘸料、香油、火鍋底料等產品,展示最前沿工匠技藝。
火鍋相關設備展區,展示最新火鍋潮流新品
相比往年,火鍋相關設備展區擴大了展示規模、豐富了展示范圍,將集中展示火鍋電磁爐、炒料機、冷凍食品展示柜、火鍋桌椅、無煙設備、去味機、包裝機械等產品,引流全新的潮流風尚。
不僅有蘇州韓博廚房電器科技有限公司帶來的最近市場大火的綠色環保設備—無煙設備,成都海科機械設備制造有限公司帶來的全自動炒料機,成都金裕超聲波洗碗機科技有限公司的超聲波洗碗機,還有廣州格匠餐飲設備有限公司的純蒸汽加熱的蒸汽火鍋、四川匯健酒店設備有限公司的涮烤一體等潮流新品......
現場更有寧波無印利他帶來的升降火鍋,中煌帶來的火鍋盆,成都瑞力特帶來的展示柜,浙江瑞志將展示底料、醬料包裝機,廣東順德盈派將帶來電磁爐等火鍋相關設備,更多產品詳情可達現場了解。
火鍋食材展區,全品類展示滿足市場多樣需求
食材作為火鍋的精髓,其樣式及口感直接影響了火鍋品質。2019成都火鍋食材用品展匯集魚糜及肉糜制品、豆制品、菌類、調理品、血制品等眾多知名火鍋食材企業。
火鍋食材展區集中展示上海萬洋水產有限公司Q彈美味,魚肉含量達95%的蝦滑、成都錦福海川商貿有限公司的裙帶菜系列產品、及水產凍品、豆黃金食品有限公司的腐竹、四川纖夫食品有限公司的毛肚、山東東阿天龍食品有限公司的驢肉、四川糧之髓食品有限公司的手工粉條、成都吉食道食品有限公司的功夫筍片、上海世達食品有限公司的丸子調理品... ...還有四川飄香遠大食品有限公司、四川味之霸道食品有限公司、四川蜀小郎食品有限公司、廈門更加好食品有限公司等知名企業展示午餐肉、毛肚、鴨血、魚丸、鴨腸、千張、寬粉、鵪鶉蛋、菌類等產品。
品牌火鍋連鎖加盟展區,解鎖萬億市場商機
火鍋,具有大眾號召力的傳統美食,憑借一鍋涮涮燙燙成為中國美食最亮的名片。據數據統計顯示,我國火鍋餐飲市場總收入由2014年3167億元增長至2018年約4814億元,漲幅超52%,預計2019年火鍋餐飲市場收入將超5300億元。到2020年,預期收入增加至5843億元。2019成都火鍋食材用品展特設品牌火鍋連鎖加盟展區,火鍋餐飲連鎖企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業、冰品連鎖企業及服務類將亮相現場。展會現場可與古今天下火鍋食府等網紅火鍋店實地參觀考察。

餐飲管理及服務展區,前沿設計成果裝點餐廳格局
本屆展會下設餐飲管理及服務展示展區,展示范圍覆蓋收銀、點菜系統、裝修設計以及相關配套行業。現場成都梵度匠心商貿有限公司、新邁圖、四川仁順建筑裝飾工程有限公司以及江北區曼德拉設計工作室,還有主營餐廳策劃的杭州禾一品牌策劃有限公司即將展示最新最前沿的餐廳裝修設計成果和創意裝點餐廳格局。更多展商詳情現場溝通洽談。

“碼”上預登記,享更多福利
① 參觀預登記的專業觀眾,現場領取本屆展會價值100元展會會刊/精美禮品/商務午餐;
② 享受展會現場快速入場通道;
③【免費大巴乘車】四川各地市專業觀眾需提前與組委會聯系,進行乘車區域、人數等相關信息預登記,乘車路線:市場—展館,定時定點接送觀眾。
 

(好展會網  食品產業專題  )
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