【好展會網(wǎng)  食品產(chǎn)業(yè)專題】 <P align=center><IMG src="http://www.zhan8.cn/d/file/news/china/2009-05-12/a487f8e96446d6ff16261901c16dea46.jpg" border=0></P><P> 中新上海網(wǎng)四月二十九日電 （記者 姜煜）嗅覺區(qū)、味覺區(qū)、視覺區(qū)、聽覺區(qū)、觸覺區(qū)，300種讓人看了就垂涎欲滴的臺灣食品根據(jù)這五種感官，分門別類讓消費者看一看、品一品、聽一聽、聞一聞、摸一摸。4月29日，由上海進口食品企業(yè)協(xié)會匯集上海山隆實業(yè)、臺北世界貿(mào)易中心等，攜臺灣著名休閑食品品牌亮相上海久光百貨，“首屆臺灣食品歡樂展”吸引了眾多上海市民的眼球。</P><P> 本次活動第一站在上海久光百貨，時間從4月29日持續(xù)到5月13日。5月28——6月26日則移至東方商廈、第一八佰伴、百聯(lián)又一城、南方友誼商城繼續(xù)進行。</P><P> 山隆總經(jīng)理王仲先表示，科學(xué)調(diào)查顯示，人的五種感官中視覺占83％、聽覺占11％、嗅覺占3.5％，味覺和觸覺只占2.5％。“首屆臺灣食品歡樂展”根據(jù)消費者的體驗分為嗅覺區(qū)、味覺區(qū)、視覺區(qū)、聽覺區(qū)、觸覺區(qū)。相關(guān)人士介紹，隨著生活水平的提高，人們越來越需要能帶來精神愉悅的產(chǎn)品，對于美食來說，只有把味覺的感受體驗過渡到精神的享受，才會讓消費者過目不忘。</P><P> 臺灣食品是否符合大陸口味？大規(guī)模引入休閑食品是否有風險？王仲先稱：我們已經(jīng)做過口味測試，做好了充分的市場調(diào)研。據(jù)悉，自去年十二月兩岸實現(xiàn)全面“三通”后，兩岸經(jīng)貿(mào)領(lǐng)域展現(xiàn)出無限商機，同等規(guī)格的貨品從臺灣入岸運費同比歐洲低4至5倍。業(yè)內(nèi)人士指出，由于臺灣美食非常符合大陸消費者的口味，主推寶島食品極具市場潛力，同時，相對于其他進口食品而言，臺灣進口的食品市場價格低20％，更具價格優(yōu)勢。</P><P> “由于臺灣食品行業(yè)有著嚴格的HACCP認證，所有臺灣食品除了美味之外都是采用天然、健康的材質(zhì)，做工、餡料更安全。伴隨著此次臺灣休閑食品大舉進入大陸市場，臺灣的養(yǎng)生之道、寶島的優(yōu)秀飲食文化也會一起進入大陸。”臺北世界貿(mào)易中心朱中一先生說。（完）</P>
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